Komunikat
8 września 2024 | Autor tekstu: Beata Talarowska
Certyfikaty potwierdzające kwalifikacje zawodowe oraz dyplomy zawodowe można odbierać od 9 września 2024 r. w sekretariacie szkoły- budynek C.
Egzaminy potwierdzające kwalifikacje w zawodzie – sesja zima 2025
5 września 2024 | Autor tekstu: Agnieszka Misiewicz
Uwaga!
– Uczniowie klas V Technikum w Zespole Szkół im. E. Sczanieckiej w Pniewach oraz uczniowie i absolwenci, którzy chcą przystąpić do egzaminu poprawkowego potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie w sesji zima 2025, mogą odbierać formularze deklaracji w sekretariacie szkoły na ul. Wolności 10 (budynek C).
Formularze deklaracji należy wypełnić czytelnie, drukowanymi literami i oddać do sekretariatu do dnia 15.09.2025 r.
Deklaracje złożone po tym terminie nie będą akceptowane.
Rekrutacja uzupełniająca
5 września 2024 | Autor tekstu: Agnieszka Misiewicz
Rozpoczęcie roku szkolnego 2024/2025
5 września 2024 | Autor tekstu: Paulina Kowalewicz
W miniony poniedziałek oficjalnie rozpoczęliśmy nowy rok szkolny! Było nam niezmiernie miło powitać uczniów i nauczycieli po wakacjach. W uroczystości udział wzięli zaproszeni goście -Burmistrz Miasta i Gminy Pniewy p. Jarosław Szurka, Z-ca Burmistrza p. Ryszard Napierała, kierownik Referatu Oświaty p. Adrianna Chojan, przewodniczący Rady Miejskiej p. Paweł Prętki oraz przewodnicząca Komisji Oświaty, Kultury i Spraw Społecznych p. Jolanta Wiśniewska.Swoimi słowami otuchy i motywacji skierowali do nas przesłanie na nadchodzące miesiące pełne nauki i wyzwań.
Szczególnie ciepło powitaliśmy pierwszoklasistów, którzy z uśmiechem na twarzach wkroczyli na nową ścieżkę edukacji. Cieszymy się, że staliście się częścią naszej szkolnej społeczności. Przed nami ekscytujący rok pełen nowych przygód!
Lokalne produkty na wyciągnięcie ręki
1 września 2024 | Autor tekstu: Monika Twardosz- Wolska
W dniu 27 sierpnia nauczyciele przedmiotów gastronomicznych mieli okazję wziąć udział w wyjątkowych warsztatach połączonych ze zwiedzaniem lokalnych producentów, zatytułowanych „Lokalne produkty na wyciągnięcie ręki”. Wydarzenie to pozwoliło nauczycielom nie tylko zdobyć cenną wiedzę, ale również zainspirować się do pracy z młodzieżą, ukazując piękno i bogactwo lokalnej kuchni.
Warsztaty rozpoczęły się wizytą w restauracji Linie w Ogniu, gdzie uczestnicy mieli okazję skosztować wyśmienitych serów, starannie przygotowanych przez producenta. Było to wyjątkowe doświadczenie, które pokazało, jak rodzime produkty mogą wzbogacić kulinarny repertuar.
Następnie nauczyciele udali się do Winnicy Zielonej, gdzie mogli z bliska przyjrzeć się uprawie winorośli. Uczestnicy wysłuchali fascynujących opowieści o procesie produkcji wina, poznając tajniki tworzenia tego szlachetnego trunku.
Warsztaty zakończyły się praktycznym szkoleniem w restauracji Olandia, podczas którego nauczyciele pracowali z poznanymi produktami pod okiem szefa Pawła Ludka.
Mieli okazję wykorzystać takie składniki, jak ser kozi od Marka Grądzkiego, białe warzywa od Pana Wójcika oraz dzikie zioła i kwiaty z Aqapolko. Szef kuchni pokazał, jak w prosty sposób można wkomponować te regionalne produkty w codzienne menu, podkreślając ich walory smakowe i zdrowotne.
Dzięki warsztatom uczestnicy nie tylko wzbogacili swoją wiedzę, ale również zyskali nowe pomysły na zajęcia z młodzieżą. Wspólna praca z lokalnymi produktami stała się inspiracją do rozwijania kulinarnej pasji oraz promowania regionalnych smaków w codziennej praktyce edukacyjnej.
