Szkoła przygotowuje ucznia do zdawania egzaminu zawodowego kwalifikacjami – etapami:

1. Sporządzanie potraw i napojów
2. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych będzie przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych:

• oceniania jakości żywności oraz jej przechowywania;
• sporządzania i ekspedycji potraw i napojów;
• planowania i oceny żywienia;
• organizowania produkcji gastronomicznej;
• planowania i realizacji usług gastronomicznych.

ABC gotowania		Przez żołądek do zdrowia
Z talerzem przez świat		Słodkie fantazje