Za nami XX – JUBILEUSZOWY –  Międzyszkolny Konkurs Gastronomiczny. W tegorocznym konkursie wzięło udział 14 uczniów ze szkół
w: Bolechowie, Objezierzu, Poznaniu, Szamotułach, Swarzędzu, Świebodzinie oraz Pniew. Uczestnicy zmagali się w dwóch kategoriach: na słono „Terriny” oraz na słodko „Tarty i tartaltki”. Młodych kucharzy oceniało Jury w składzie:
Krystian Szopka – przewodniczący w kategorii zakąski, executive chef w restauracji Piano Bar w Starym Browarze w Poznaniu;
Paweł Mieszała – przewodniczący w kategorii desery, właściciel firmy cukierniczej Pawlova w Luboniu;
Maciej Różański – właściciel firmy usługowej RAMONA w Nowym Tomyślu;
Eryk Sobisiak – cukiernik z cukierni „Capri” w Pniewach;
Krzysztof Beyga – właściciel smażalni ryb „Nad stawem” w Przyłęku/k Nowego Tomyśla;
Urszula Sawczyn – doświadczony nauczyciel zawodu, pasjonatka cukiernictwa.
Po zaciętej rywalizacji i burzliwych obradach, Jury przyznało następujące miejsca:

Czytaj dalej »

Praca rozumna i wytrwała, która nie myśli o zbieraniu owoców w tydzień po posiewie,
przebija góry, nad przepaściami przerzuca mosty.
Bolesław Prus

9 marca 2017 roku prawie 50 uczniów z liceum i technikum w Zespole Szkół im. E. Sczanieckiej w Pniewach przystąpiło do VII edycji Ogólnopolskiego Konkursu Chemicznego ALCHEMIK. Zmierzyli się oni z 30 pytaniami zamkniętymi oraz jednym pytaniem opisowym, które w tym roku dotyczyło odkryć chemicznych wykorzystywanych w codziennym życiu.
Otrzymaliśmy wyniki!
Autorami najlepszych prac byli:
tegoroczni maturzyści STANISŁAW PRZEWOŹNY i WIKTOR KAWA
oraz drugoklasiści ADRIANNA WASIK i MATEUSZ MISIEWICZ.
Ogromnie gratuluję moim uczniom wyróżnienia i życzę – Stasiowi i Wiktorowi – 100% na maturze – nie tylko z chemii, a Adzie i Mateuszowi wiele cierpliwości i wytrwałości na kolejny rok wspólnej pracy.

Agnieszka Misiewicz
Czytaj dalej »

W najbliższy piątek, w Bibliotece Miejskiej,   z okazji obchodów urodzin królowej, wyświetlony zostanie film „Jak zostać królem”. Czy gazety przed podaniem monarchom  są wcześniej prasowane przez bibułkę, żeby tusz drukarski nie brudził królewskich palców? Czy mleko na królewski stół pochodzi od jednej, określonej rasy krów? Na te  oraz cały szereg innych pytań o brytyjskiej monarchii tuż przed seansem odpowie profesor Bogumiła Hładki. Serdecznie zapraszamy uczniów naszej szkoły do udziału w spotkaniu.

Zapraszamy wszystkich uczniów naszej Szkoły do wzięcia udziału w konkursie.

 Format zdjęć – dowolny
lub  praca plastyczna dotycząca tematyki konkursu.

 Podpisane na odwrocie zdjęcia lub prace (imię i nazwisko, klasa) należy składać

u koordynatora konkursu w terminie do 12 maja 2017r.

Ogłoszenie wyników nastąpi 17 maja 2017r.

KOORDYNATOR KONKURSU:  p. prof. M. Marciniak-Woźniak

Schab w asyście warzyw był motywem przewodnim I Ogólnopolskiego Turnieju Gastronomicznego w ZS Przemysłu Spożywczego w Poznaniu. Danie przygotowane przez dwoje naszych uczniów  Aleksandrę Przewoźną oraz Jana Darmowskiego z 2 klasy Technikum Gastronomicznego zdobyło III nagrodę wśród 8 zespołów kucharzy. Danie popisowe zasłużyło na podium i zostało docenione za wyjątkową pomysłowość, walory smakowe oraz szczególny sposób przygotowania. Jednym z etapów turnieju  była część teoretyczna, w której należało wykazać  się znajomością wielu rodzajów przypraw oraz owoców. Danie popisowe przygotowane przez naszych uczniów to składowa ich ciężkiej pracy, stalowych nerwów oraz pomocy i doświadczenia nauczycieli.

Bogumiła Hładki

Czytaj dalej »