XXIII Międzyszkolny Konkurs Gastronomiczny
W dniu wczorajszym, po trzyletniej przerwie spowodowanej pandemią, do Pniewskiego Gastronomika powrócił Międzyszkolny Konkurs Gastronomiczny. W kulinarnej potyczce, której tematem było „Wiosenne danie główne”, udział wzięło sześcioro uczniów z sześciu różnych szkół. W ciągu 120 minut, uczestnicy stworzyli potrawę składającą się z kurczaka, ryżu i nowalijek – a wszystko to pod okiem profesjonalnego jury, w którego skład wchodzili: Urszula Sawczyn – wieloletni, doświadczony nauczyciel Pniewskiego Gastronomika, Wojciech Świątek – www.thekitchenstudio.pl , Artur Skotarczyk – www.restauracjamuga.pl i Paweł Ludek – www.olandia.pl .
Na talerzach powstały kulinarne dzieła sztuki, dostępne do podziwiania podczas finału konkursu, który zorganizowano w przepięknej scenerii Biblioteki Publicznej MiG Centrum Kultury, dodatkowo udekorowanej tematycznie, aby podkreślić motyw przewodni Konkursu. Oprócz uczty dla oczu, była także uczta dla ciała. Uczniowie Pniewskiego Gastronomika razem z nauczycielkami, przygotowali bowiem iście królewski poczęstunek dla wszystkich przybyłych gości.
Specjalne podziękowania dla Sponsorów, dzięki którym realizacja tego przedsięwzięcia była w ogóle możliwa:
Rada Rodziców przy Zespole Szkół im. Emilii Sczanieckiej w Pniewach
Tadeusz Mrówka Prezes Zarządu https://www.postep-pniewy.com.pl
Agnieszka Ozorkiewicz www.rleonardo.pl
Henryk Michałowski https://www.chatapolska.pl/sklepy/wielkopolskie/pniewy,1178.html
Szymon Michałowski https://www.michalowski.com.pl
Katarzyna Michałowska https://www.naturaspa.com.pl
Marcin Wolski https://www.pkt.pl/firma/wolski-marcin-instalatorstwo-elektryczne-4470469
Piotr Balcerek Home (piotrbalcerek.pl)
E. K. J. Ober https://wobit.com.pl
Bernadeta Loba https://pl-pl.facebook.com/Kwiaciarnia-Lobelia-274086912694529
Bank Spółdzielczy Duszniki https://www.bsduszniki.pl/index.php/placowki-i-bankomaty/pniewy
R. Velićković https://www.pkt.pl/firma/yugo-velickovic-r-2128734
Izabela Chuda https://apteki.io/uk/1055491
Damian Ciesielski Biuro Rachunkowo-Prawne „DAMIR” (biurodamir.pl)
Jan Błaszyk https://mapa.targeo.pl/stacja-demontazu-pojazdow…
PPK Pniewy https://www.facebook.com/pniewskieprzedsiebiorstwokomunalne
A oto wyniki konkursu:
I miejsce : Rafał Dzedzej, Zespół Szkół Gastronomicznych im. Febronii Gajewskiej- Karamać w Gorzowie Wielkopolskim, „Ziołowy kurczak z ryżem, borowikami, sosem z suszonych pomidorów i chrupiącymi nowalijkami”.
II miejsce : Oliwia Piątek, Zespół Szkół im. Emilii Sczanieckiej w Pniewach, „Udka kurczęcia z czosnkiem niedźwiedzim podane na truflowym risotto z flambirowanymi nowalijkami”.
III miejsce : Patryk Jankowski, Zespół Szkół im. Gen. Dezyderego Chłapowskiego w Bolechowie, „Murowany supreme”.
Dodaj komentarz