Ależ to były emocje…

W dniu dzisiejszym w Pniewskim Gastronomiku odbył się jubileuszowy XXV Międzyszkolny Konkurs Gastronomiczny. A, że ten rok szkolny upływa pod patronatem Nadleśnictwa Pniewy, temat mógł być tylko jeden- dziczyzna. Jak wielokrotnie podkreślało dzisiaj nasze znamienite jury-  temat trudny i wymagający. Dlatego w szranki stanęli najodważniejsi adepci sztuki kulinarnej i z tego powodu już na wstępie należą im się słowa uznania.

Jury w składzie: Urszula Sawczyn – wieloletni nauczyciel pionu gastronomicznego Zespołu Szkół, Paweł Ludek z Olandia Prusim, Tomasz Norek – szef kuchni z Restauracji Leonardo oraz Michał Idczak – specjalista d.s. łowiectwa z Nadleśnictwa Pniewy, nie miało dziś łatwego zadania. Narady były długie i burzliwe, ale osiągnięto konsensus.

Tym samym:

1 miejsce zajął Tomasz Bukowski uczeń ZS Pniewy z daniem Jeleń na leśnym runie z gratin ziemniaczanym, boczniak królewski i zielone szparagi

2 miejsce Oliwia Sochacka ZS nr 1 w Swarzędzu z daniem Bitki z dzika z oliwą porową, majonezem grzybowym oraz puree ziemniaczanym

3 miejsce Michał Zdunek uczeń ZS Technicznych i Ogólnokształcących z Wrześni z daniem  Gulasz z jelenia z cynamonem i goździkami.

Gratulacje!!!

Uroczystość swoją obecnością uświetnili: Burmistrz Jarosław Szurka, Dyrektor Waldemar Janelt, Dyrektor Izabela Stasinska, Dyrektor Elżbieta Bosy, Przewodniczący Rady Miejskiej Paweł Prętki, Zastępca przewodniczącego Krzysztof Matuszak, Kierownik Referatu Oświaty Adrianna Chojan, Przewodnicząca Komisji Oświaty Jolanta Wiśniewska oraz sponsorzy, bez których ta impreza nie miałaby racji bytu:

1. Rada Rodziców przy Zespole Szkół
2. Biblioteka Publiczna Centrum Kultury Pniewy
3. Postęp Pniewy
4. BS Duszniki o/Pniewy
5. OSK Teddy M.M. Budych
6. Restauracja Leonardo Agnieszka Ozorkiewicz
7. Firma Michałowski Szymon Michałowski
8. Chata Polska Market Irena Henryk Michałowski
9. Easy English with Gosia Małgorzata Koźlecka
10. Siłownia Miami Krzysztof Jabłoński
11. Centrum Optyczne Kinga Michałowska
12. Apteka Śródmiejska Izabela Chuda
13. Kwiaciarnia Lobelia Bernadeta Loba
14. Natura Spa Katarzyna Michałowska
15. TrainingSpot Monika Szczechowiak
16. Karl Knauer Poland
17. Alina i Mirosław Karwala.

Po części oficjalnej nastąpiła degustacja dań konkursowych i potraw przygotowanych przez uczniów Pniewskiego Gastronomika. Wszyscy nadal żyjemy emocjami dzisiejszego popołudnia, ale w myślach planujemy już przyszłoroczny konkurs.