W miniony poniedziałek uczniowie Pniewskiego Gastronomika, razem z nauczycielami pionu gastro, udali się do Centrum Edukacji Przyrodniczo- Leśnej w Dąbrowie, aby uroczyście zainaugurować Rok dziczyzny- jest to wspólna inicjatywa Nadleśnictwa Pniewy i Pniewskiego Gastronomika. Honorowy patronat nad wydarzeniem przejęli: Pan Nadleśniczy Kwiryn Naparty i Pan Przewodniczący Rady Miejskiej Krzysztof Matuszak, natomiast naszą szkołę reprezentowała Pani Dyrektor Elżbieta Bosy. Na wstępie uczniowie mogli wysłuchać wspaniałego wykładu Michała Idczaka, specjalisty d.s. łowiectwa, na temat łowiectwa i zalet dziczyzny. Jednak największą atrakcją spotkania była prelekcja Mateusza Kołodziejczaka z #Restauracja Lizawka o potrawach z dziczyzny i wspaniały poczęstunek w postaci zupy gulaszowej z mięsem z dzika. Ale ten dzień to tylko początek! Początek całej serii warsztatów, wydarzeń, eventów i spotkań pod hasłem dziczyzny, zakończonych jubileuszowym XXV Międzyszkolnym Konkursem Gastronomicznym, na który już dzisiaj wszystkich serdecznie zapraszamy!