W miniony weekend uczniowie klas gastronomicznych razem z panią profesor Moniką Twardosz-Wolską uczestniczyli na zaproszenie szefa kuchni pana Pawła Ludka z restauracji Olenderskie Smaki w FESTIWALU JAGNIĘCINY.  Warsztaty i prezentacje wydarzenia poprowadził pełen pasji do gotowania Mikołaj Rey – znawca sztuki kulinarnej, entuzjasta wyzwań kulinarnych.  Podczas festiwalu uczniowie mieli okazję uczestniczyć w wykładach dotyczących jagnięciny, chowu, różnic ras, degustować potrawy z udziałem jagnięciny. Młodzi pasjonaci sztuki kulinarnej dawno nie mieli tak wielu wrażeń.

 Bardzo dziękujemy za zaproszenie.