Wiosenni goście

21 marca 2018 | Autor tekstu: Monika Twardosz-Wolska

To już 19 lat, jak w naszej szkole odbywa się przedświąteczna impreza z cyklu „Zanim przyjdą goście”.

Zaproszenie do udziału w imprezie przyjęły  Panie z Dziennego Domu Seniora, które zaprezentowały swoje dekoracje świąteczne.  Również wystawę  dekoracji przedstawiła florystyka p. Bernadeta Loba.

P. Magdalena Elikowska – kosmetyczka podzieliła się swoją fachową wiedzą między innymi na temat pielęgnacji skóry na wiosnę.

Uczennice kl. II Magdalena Napierała i Patrycja Mazurowska pod kierunkiem p. Danuty Zwolińskiej pokazały nakrycia stołów oraz dekoracje świąteczne.
W pracowni gastronomicznej  pod  fachowym okiem p. Beaty Kalemby  młodzież serwowała: schab z nadzieniem, kiełbasę pieczoną na kiszonej kapuście , pasztet z jaj i pieczarek z zimnym sosem oraz sałatkę z cykorii i owoców . Potrawy te wykonywali: Michał Hoffa, Patryk Mysiura, Dariusz Helak oraz Grzegorz Terlecki – uczniowie II klasy Technikum. Natomiast Jan Darmowski  uczeń klasy III technikum zaprezentował koktajle w różnych  wariantach.

W drugiej pracowni p. Monika  Twardosz – Wolska oraz p. Danuta Porwich wraz z uczniami częstowały gości zajączkami drożdżowymi, ptysiami w trzech smakach oraz babeczkami z kremem limonowym. Natomiast uczennice  klasy III Technikum – Karolina Pawłowicz, Julia Barańska oraz Barbara Brzozowska – uczennica kl. II Technikum pokazały w jaki sposób wykonać  dekoracje z masy cukrowej.

Dziękujemy wszystkim uczniom pionu gastronomicznego, którzy angażowali się w przygotowanie spotkania.
Dziękujemy zarówno Gościom, którzy dzielili się z nami swoją wiedzą i umiejętnościami, jak również wszystkim Uczestnikom tego spotkania za pełen wrażeń wieczór.

Szczególne podziękowania kierujemy do  naszych  sponsorów – Rady Rodziców i  Marketu „Piotr i Paweł”, którzy wsparli nas finansowo oraz p. Izabeli Sztachera – Konopackiej , która była sponsorem naszej świątecznej wystawy fotograficznej w Markecie „Piotr i Paweł”.

organizatorzy imprezy
nauczyciele przedmiotów gastronomicznych