Sylwetki naszych uzdolnionych gastronomów – Michał Hoffa

7 lipca 2017 | Autor tekstu: Michał Hoffa

Jestem uczniem klasy pierwszej technikum o profilu technik żywienia i usług gastronomicznych. Uczestniczyłem w konkursie „Młody kreator sztuki kulinarnej”, gdzie byłem jednym z czterech finalistów oraz reprezentowałem kilka razy naszą szkołę w pobliskich gimnazjach. Dzięki mojej cioci zacząłem się interesować gastronomią i pierwsze kroki w tym kierunku zrobiłem u niej. Jestem Jej bardzo mocno wdzięczny, że mnie zainspirowała do tego, abym uczył się w tym kierunku. Poniżej zamieszczam konkursowy przepis i zachęcam do wypróbowania.

Michał Hoffa

Czytaj dalej »

A’capite poleca

7 lipca 2017 | Autor tekstu: Iwona Walczak

„Za zamkniętymi drzwiami” to pierwsza polecana książka – pierwsza wakacyjna recenzja. Tak się złożyło, że jej tematyka zupełnie nie pasuje na wakacje, ale czyta się ją z zapartym tchem i odczuwa emocje bohaterki. Ile jesteś w stanie znieść, gdzie jest granica wytrzymałości i gdzie jest granica strachu. Czy morderstwo może być usprawiedliwione? Co jesteś w stanie zrobić dla osoby, którą kochasz. Grace bohaterka książki znajduje się w rękach oprawcy, ale niestety nie może nikomu o tym powiedzieć. Pomimo, że żyje wśród ludzi wie, że nikt jej nie zrozumie i zupełnie nikt nie pomoże. W każdej sytuacji może liczyć tylko na siebie.  Polecam książkę wszystkim, którzy chcą się dowiedzieć w jaki sposób żyła i jak sobie radziła.

I.Walczak

Wyniki matur 2017

30 czerwca 2017 | Autor tekstu: Izabela Ratajczak

Dzisiejszemu (30 czerwca 2017 r.) ogłoszeniu wyników matur towarzyszyły duże emocje abiturientów. Po długim czasie oczekiwania  dowiedzieli się,  czy zdali egzamin dojrzałości i czy będą mogli kontynuować naukę na wyższych uczelniach. Po zeszłorocznym sukcesie 100% zdawalności w liceum ogólnokształcącym w tym roku wyniki są bardzo zbliżone. Matury nie zdały dwie osoby, kilka przystąpi w sierpniu do poprawek. Liczymy, że zdawalność w tym roku będzie wynosić około 97%, taki wynik matur uważamy za wielki sukces.
Bardzo nas cieszy coraz wyższa zdawalność w klasach technikum. Kolejne roczniki absolwentów osiągają wyższe od poprzedników wyniki, a należy pamiętać, że zdają także szereg bardzo trudnych egzaminów zawodowych.
W tym roku po raz pierwszy do egzaminu dojrzałości przystąpili absolwenci klasy mundurowej. Osiągniętymi wynikami zaprzeczyli powszechnej opinii o niskiej zdawalności w tego typu klasach. Jesteśmy z nich dumni.
Ostateczne wyniki tegorocznych matur w sesji wiosennej będą znane na  początku września bieżącego roku. Gratuluję wszystkim, którzy otrzymali świadectwa dojrzałości, bardzo dziękuję nauczycielom, którzy swoją pracą przyczynili się do osiągnięcia tak satysfakcjonujących wyników.

Izabela Ratajczak

Czytaj dalej »