28 listopada 2024 odbyło się uroczyste podsumowanie projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego” wniosek numer 2022-1-PL01-KA122-VET-00006921 w ramach którego 30 uczniów naszego technikum wzięło udział w czterotygodniowych praktykach zawodowych w Bolonii. Spotkanie było okazją do podzielenia się wrażeniami i opiniami na temat praktyk oraz wspólnego powspominania spędzonego czasu.

Uczniowie opowiadali o swoich doświadczeniach, podkreślając, jak wiele nauczyli się podczas praktyk. Wspominali o nowych umiejętnościach zawodowych, które zdobyli, a także o codziennym życiu we Włoszech. Wielu z nich zaznaczyło, że była to dla nich nie tylko okazja do rozwoju zawodowego, ale także do nawiązania nowych znajomości i przyjaźni.

Na zakończenie spotkania, uczestnicy otrzymali certyfikaty potwierdzające ich udział w projekcie.

Serdeczne podziękowania kieruję do p. Wicedyrektor Agnieszki Misiewicz i p. Jakuba Prusa za organizację praktyk i opiekę nad projektem. Dziękuję również p. Dyrektorowi Waldemarowi Janelt, p. Annie Janelt, p. Romanie Noak-Królikiewicz, p. Beacie Talarowskiej i p. Iwonie Walczak za pomoc w opiece nad młodzieżą w trakcie wyjazdu.

Magdalena Szukała
Koordynator projektu

Czytaj dalej »

Kamila Dehmel i Maria Maligłówka w ramach projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego” wniosek numer 2022-1-PL01-KA122-VET-00006921 pracują w MCM di Bottura Italo & C. snc. Głównie zajmują się porządkowaniem dokumentów. Segregują dokumenty datami oraz dopasowują faktury do dokumentów transportowych. Czasem wprowadzają do programu księgowego raporty dobowe. Pomagają w sklepie wędkarskim drukować kody kreskowe i naklejać je na produkty oraz wypełniają bony podarunkowe.

Emilia Frajtag, Julia Mleczak i Wiktoria Wydarta w ramach projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego” wniosek numer 2022-1-PL01-KA122-VET-00006921 pracują w restauracji Trattoria Belle Arti w Bolonii. Zajmują się obsługą klientów, serwowaniem dań, przygotowywaniem napojów oraz pomagają w kuchni przygotowując składniki i dbając o porządek.

Julia o pracy mówi następująco: „W zależności od tygodnia jestem  kelnerką, pracuję na barze lub pomagam w kuchni. Zajmuję się obsługą klienta, robieniem kaw, przygotowaniem stolików dla gości, a w kuchni przygotowaniem składników (w szczególności obieraniem dużej ilości oliwek 😁). Nasza restauracja to rodziny biznes, więc miło nam jest, że nasza przełożona traktuje nas jak własne córki. Przez co czujemy się tam jak w domu.”

Wiktoria: „Praca w Trattoria Pizzeria Belle Arti była dla mnie naprawdę świetnym doświadczeniem. Pracowałam na kuchni, na barze, a także jako kelnerka. Zatem miałam okazję poznać różne aspekty pracy w restauracji. Przygotowywanie włoskich dań było bardzo satysfakcjonujące. Dzięki temu nauczyłam się sporo o kuchni włoskiej. Praca na barze pozwoliła mi nabrać wprawy w przygotowywaniu napojów, a także w kontakcie z klientami. Natomiast rola kelnerki dała mi możliwość bezpośredniego kontaktu z gośćmi, co sprawiało mi przyjemność, zwłaszcza kiedy widziałam ich zadowolenie z obsługi i jedzenia.”

Oplus_131072

Grupa logistyków (Aleksandra Sawicka, Marceli Banaszkiewicz, Miłosz Kalemba, Jakub Kaźmierczak, Oliwier Kowalczyk, Kacper Łabecki, Stanisław Wachnik) w ramach projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego” wniosek numer 2022-1-PL01-KA122-VET-00006921 pracują w Maisons du Monde w Bolonii. Zajmują się między innymi przyjmowaniem, składowaniem, kompletacją oraz wydawaniem dóbr materialnych.

Oto co uczniowie mówią o praktykach.

Jakub: „W mojej pracy bardzo podoba mi się praca z ludźmi. Trafiliśmy do bardzo dobrego miejsca. Praca w tym sklepie bardzo dużo mnie nauczyła. Rozwinęła moje umiejętności komunikacyjne oraz nauczyła pracować na każdym stanowisku i być odpowiedzialnym za wykonywane zadania.”

Oliwier: „Praca logistyka w sklepie meblowym Maisons du Monde była niezapomnianym przeżyciem, które na pewno zapamiętam przez całe swoje życie. Atmosfera, która tam panowała, była bardzo sympatyczna i miła. Każdy z pracowników sklepu chętnie pomagał i doradzał w codziennych zadaniach. Dzięki tym praktykom zdobyłem doświadczenie, które przyda mi się w późniejszym wykonywaniu zawodu.”

Stanisław: „Doświadczenie, które zdobyłem podczas praktyk, przyda się w moim dalszym rozwoju zawodowym. Możliwość współpracy z obcojęzycznymi pracownikami rozwinęła moje umiejętności komunikacyjne. Atmosfera, która panowała podczas pracy była znakomita. Będę wspominał ten staż bardzo sympatycznie.”