To nie jest koniec pomocy,

ale w tym momencie chcę bardzo podziękować uczniom i nauczycielom z Zespołu szkół w Pniewach za piękny i szlachetny gest, jakim jest wsparcie dla osób poszkodowanych z Ukrainy. Dzięki wszystkim osobom, którym zależy na innym człowieku udało się zebrać duże ilości żywności, środków czystości, środków higieny osobistej, dodatkowo koce, kołdry, pościele i ręczniki, odzież i leki.  Wszystkie rzeczy zostały przekazane do punktów gdzie będą rozdysponowane dla potrzebujących.

Jestem pewna, że na Was mogę liczyć.

Jestem wdzięczna za pomoc.

Jestem zachwycona Waszą postawą.

Jestem spokojna, bo jestem wśród dobrych ludzi.

Dziękuję.

Iwona Walczak

Wczoraj zakończył się cykl spotkań szkoleniowych, naszych uczniów z klas gastronomicznych z Krystianem Szopką i Wojtkiem Świątkiem z THE KITCHEN STUDIO KULINARNE. Poprzez kuchnie różnych narodów, molekularne wariacje z Arturem Skotarczykiem z restauracji MUGA w Poznaniu, kończąc na owocach mórz i jezior, dobiliśmy do portu. Szefowie wręczyli uczniom certyfikaty ze szkoleń, dziękując za wspólnie spędzony czas: czas nowych wyzwań, czas nauki pokory, czas pokonywania własnych słabości i przekraczania własnych granic. Doskonałe 13 dni, które będzie pięknie owocować – w szkole i poza nią, dzisiaj i kiedyś.

Z taką sytuacją jeszcze nie mieliśmy do czynienia – wojna tuż za granicą naszego kraju i tysiące osób w potrzebie. Teraz przyszedł moment żeby wspomóc innych.

Samorząd Uczniowski i Wolontariat ogłaszają zbiórkę na rzecz Ukrainy.

W dniach od 1 marca – 3 marca biblioteka szkolna w Liceum Ogólnokształcącym jest otwarta dla darczyńców.

Potrzebne są:

-żywność długoterminową,

-odzież,

-koce, śpiwory, ręczniki,

-środki higieniczne

Za wszystkie ofiarowane rzeczy już teraz dziękujemy. Wszystkie dary zostaną przekazane potrzebującym.

SU i Wolontariat

Otwórz powyższy plik w nowym oknie

Przez ostatnie trzy dni, nasi uczniowie brali udział w niecodziennym wydarzeniu. Gościliśmy bowiem wybitnego Szefa Kuchni Restauracji MUGA Artura Skotarczyka, który zapoznał nas z kuchnią molekularną. Mieliśmy okazję przyrządzić i spróbować: Consomme z suszonych grzybów, klarowane białkami, ravioli z wędzonej ricotty i oliwę porową; pierożki z selera z nadzieniem z orzecha włoskiego z esencją selerową, kremem z orzecha włoskiego i oliwą szczypiorkową; pierś kaczą sous vide, kapustę modrą w galarecie śliwkowej, flan z cebuli z hibiskusem, majonez z kapusty modrej czy solonego łososia z sosem z octu jabłkowego i świeżego jabłka, mrożony wędzony jogurt i majonez ze szczypiorku. Na deser uraczyliśmy się mrożoną pianą czekoladową. Wszystkie te dania, chociaż pracochłonne, były doskonałe w swej prostocie. Co więcej, kuchnia molekularna, pokazała nam, że możemy przygotowywać dania z każdego elementu surowca gastronomicznego. Dlatego szkolenie możemy podsumować w czterech słowach: nowocześnie, pysznie, zero waste.